מחפשים מתכון מהיר וקל להכנה שירשים את כולם? עוגיות חמאת בוטנים הן הפתרון המושלם! עם מעט מאוד מצרכים וכמה דקות הכנה, תוכלו להכין מאפה טעים ומרשים שיהפוך את הארוחה שלכם לחגיגה. הבצק הרך והנימוח, בשילוב עם הטעם העשיר של חמאת הבוטנים, הוא שילוב מושלם שכל אחד יאהב. מצרכים 1/2 כוס חמאת בוטנים (כדאי להשתמש בחמאת […]

עוגיות הפיסטוק הן פינוק מושלם לחובבי הטעם האגוזי והמתוק. שילוב מושלם של פיסטוקים טחונים, חמאה רכה וסוכר חום יוצר עוגיות פריכות מבחוץ ורכות מבפנים, עם טעם עשיר וארומטי של פיסטוקים קלויים פינוק מושלם לקפה שלכם, לאירוח חברים או סתם ככה, כי מגיע לכם. רכיבים 1 כוס פיסטוקים קלויים ולא מלוחים (אפשר טחונים או קצוצים גס) […]

עוגיות דניש הן קינוח מתוק, פריך ורך, שמקורה באירופה. המבנה השכבותי שלהן מכיל שכבות של בצק פריך ובצק שמרים, מה שמקנה להן טעם עשיר ומרקם ייחודי. עוגיות אלו נפוצות במיוחד באירועים חגיגיים ובבוקר שבת עם כוס קפה או תה. מה שהופך את העוגיות הדניש למיוחדות הוא השילוב בין מתיקות וניחוח של תוספות כמו ריבות, שוקולד […]

מתכון לעוגת גבינה פשוטה מבוססת ביסקוויטים הקדמה: עוגת גבינה היא אחד הקינוחים הפופולריים והאהובים על רבים. המתכון הזה קל להכנה ואינו דורש אפייה, מה שהופך אותו למושלם לכל מי שרוצה להכין קינוח טעים במהירות. בסיס הביסקוויטים מוסיף קראנצ'יות שמושלמת עם הטקסטורה הרכה של גבינת השמנת. מרכיבים: לבסיס: 200 גרם ביסקוויטים (כגון ביסקוויטים שוקולד או ביסקוויטים […]

עוגיות פצפוצי שוקולד הן אחת מהעוגיות האהובות בעולם, וכמובן גם בישראל. מדובר בעוגיות רכות ומרשימות שמשלבות את הטעם המתוק והפינוק של שוקולד עם מרקם מושלם. הגרסה המסורתית פופולרית בעיקר בקרב ילדים, אך גם המבוגרים לא יכולים לעמוד בפנייה. מרכיבים 2 כוסות קמח 1 כפית סודה לשתייה 1/2 כפית מלח 3/4 כוס חמאה רכה 1/2 כוס […]

עוגת קוקוס רכה היא עוגה טעימה ומפנקת, המבוססת על קוקוס טרי או יבש. מה שמיוחד בעוגה הזו הוא הטקסטורה הרכה והלח שלה, שמאזנת את המתיקות עם עקיצה קלה של קוקוס. זוהי עוגה נהדרת ללוות קפה או תה, לאירועים משפחתיים, וכל חגיגה.   מרכיבים 2 כוסות קמח 1 כוס אבקת סוכר 1 כוס קוקוס טחון (יבש […]

עוגת תפוזים היא קינוח קלאסי ונפוץ במטבח הישראלי, שמבוסס על שימוש בתפוזים טריים וצבעוניים. עוגת תפוזים היא לא רק מתוקה וטעימה, אלא גם מביאה עמה זכרונות מחממים ילדות, כאשר ריח התפוזים מתפשט בכל הבית. מצרכים 3 תפוזים בינוניים 1/2 כוס שמן (שקדים או רגיל) 1 כוס סוכר 3 ביצים 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת […]

עוגת סולת היא עוגת ביסקוויט מתוקה ומיוחדת, המוכנה בעיקר מחומרים פשוטים כמו סולת, סוכר ושמן. עוגה זו היא חלק ממסורת הקולינרית הים-תיכונית. מה שמיוחד בעוגת סולת הוא המרקם הייחודי שלה, אשר מתקבל בזכות הסולת והשילוב עם סירופים מתוקים, והיא משתלבת מעולה עם תה או קפה. היא אהובה במיוחד בחגים ובאירועים משפחתיים. מרכיבים 1 כוס סולת […]

עוגת שוקולד היא אחת העוגות האהובות ביותר בכל העולם, ובפרט בישראל. מדובר בעוגה רכה, מתוקה ומלאה בטעם שוקולד עמוק, שניתן להכין אותה בקלות יחסית.עוגת השוקולד היא פופולרית בארוחות משפחתיות, ימי הולדת וחגיגות שונות, ואפשר לשדרגה עם תוספות שונות כמו פירות, קצפת או גלידה.   רכיבים 200 גרם שוקולד מריר (70% קקאו) 150 גרם חמאה 1 […]

עוגת מייפל היא קינוח טעים ומתוק שלא ניתן לעמוד בפניו. המקור שלה מצפון אמריקה, שם עצי המייפל משמשים ליצירת סירופ מייפל איכותי. מה שהופך את העוגה הזו למיוחדת היא השילוב של טעמים עשירים ורכות שלא ניתן לשכוח. עוגת מייפל משמשת לעיתים קרובות לכבוד כנסים משפחתיים, ימי הולדת ועונת הסתיו, והיא מציעה חווית טעם ייחודית שמתאימה […]