רולים של טורטייה עם רוסטביף והודו

מצרכים

כמה זה בגרמים?

• 8 טורטיות קמח
• 225 גרם ממרח גבינה טבעונית פרווה (בסגנון שמנת)
• 150 גרם רוסטביף פרוס דק
• 150 גרם פסטרמה הודו פרוסה דק
• 150 גרם חזה הודו פרוס דק
• 2 כוסות חסה פרוסה לרצועות דקות
• 1 כפית אבקת שום
• 2 עגבניות פרוסות דק מאוד

אופן ההכנה

1. מרחו כל טורטייה בשכבה דקה של הממרח בעזרת גב של מרית ופזרו מעט אבקת שום.

2. על חצי מכל טורטייה סדרו שכבות של בשרים, חסה ועגבנייה.

3. גלגלו מהצד שעליו המילוי, כך שהחלק המרוח בלבד נסגר אחרון ומדביק את הגליל.

4. חתכו לפרוסות של 2.5 ס"מ והגישו.