היווני שלנו
קסדייה יוונית עם פטה וזיתי קלמטה
טורטייה אחת מקופלת סביב פטה, מוצרלה, זיתי קלמטה ובצל, וקורט זעתר במקום עשבי תיבול איטלקיים. דקה-שתיים במחבת והיא מוכנה לחיתוך לשלושה.
מספיק ל-1 סועדים
מהכרטיס של שליחי המטבח, 7 בנובמבר 2026
מצרכים
מספיק ל-
סועדים
כמות
- 1 טורטיית קמח
- 2 כפות גבינת פטה מפוררת
- ¼ כוס מוצרלה מגורדת
- 1 קורט זעתר יבש
- 3 כפות זיתי קלמטה קצוצים
- 2 כפות בצל קצוץ דק
אופן ההכנה
-
פזרו את כל המרכיבים באופן אחיד על מחצית הטורטייה וקפלו אותה לשניים.
-
צלו במחבת או בגריל 1 עד 2 דקות, או אפו בתנור שחומם ל-180 מעלות 5 דקות.
-
חתכו לשלושה והגישו.
איך יצא לכם?