רוטב אננס, סויה וויסקי לגריל

מצרכים

כמה זה בגרמים?

• 120 מ"ל מיץ אננס
• 3 כפות רוטב סויה
• 1 ½ כפיות אבקת שום
• 60 מ"ל ויסקי

אופן ההכנה

1. ערבבו היטב את כל המרכיבים בקערה.

2. טבלו את הבשר ברוטב והניחו על הגריל מעל גחלים לוהטות.

3. בכל הפיכה הברישו את הבשר ברוטב, וצלו עד מידת העשייה הרצויה.

4. רגע לפני שמורידים מהאש, הברישו פעם אחרונה.