דונאטס טבעות ברוויון ומוסקט

מצרכים

כמה זה בגרמים?

• 1 כוס סוכר
• 1 כוס רוויון
• 1 כפית שטוחה סודה לשתייה
• 2 ביצים
• 45 גרם חמאה רכה
• 1 קורט מוסקט
• 1 קורט מלח
• 3 ½ כוסות קמח, בערך
• כמות שמן לטיגון עמוק

אופן ההכנה

1. המיסו את הסודה ברוויון.

2. הקציפו את הסוכר עם הביצים והחמאה, והוסיפו את הרוויון, המוסקט והמלח.

3. הוסיפו קמח בהדרגה עד שמתקבל בצק רך שאפשר לרדד.

4. רדדו על משטח מקומח לעובי כסנטימטר וקרצו טבעות.

5. חממו שמן לטיגון עמוק וטגנו את הטבעות במנות עד שהן משחימות משני הצדדים. הניחו על נייר סופג.