Image Image
 
הכתבות שלנו
המועצה האזורית חוף הכרמל תהפוך למועצה אורגנית הדפס דואל
נכתב על ידי esty   
organi1המועצה האזורית חוף הכרמל יזמה כנס בשיתוף הארגון לחקלאות אורגנית ובשיתוף החקלאים במטרה לעודד את חקלאי חוף הכרמל לעבור לחקלאות אורגנית.
במועצה האזורית כ- 400 חקלאים, המגדלים במגוון תחומים, בין היתר, גידולי מטעים, לולים, צאן לבקר ולחלב, בקר לבשר ולחלב ועוד.
חקלאות אורגנית היא חקלאות העוסקת בייצור תוצרת חקלאית תוך התחשבות בערכי טבע ושימור קרקע במטרה לתרום להגנת הסביבה, לשיפור איכות האוויר והמים ולטיוב הקרקע ופוריותה, כל זאת תוך הימנעות משימוש בכימיקלים אסורים ובחומרים סינטטיים. חקלאות זו איננה משתמשת בחומרי הדברה ודישון קונבנציונליים ומחייבת הקפדה מרבית בכל שלבי הטיפול בתוצרת, עיבודה ושינועה.

organi החקלאות האורגנית מקיימת מספר עקרונות פשוטים מאוד שהם לב השיטה: הגברת פוריות הקרקע ושמירת הפוריות לאורך ימים, אי-שימוש בחומרי הדברה שאינם מאושרים בתקן, שמירה על האיזונים העדינים הקיימים בטבע למניעת התפרצות של אוכלוסיות חרקים מזיקים ומחלות, גידול הצמחים ובעלי החיים בקצב גידולם הטבעי, ללא שימוש בדשנים כימיים, הימנעות משימוש בחומר גנטי מהונדס, שמירה על אפיו ההומניטרי של משק בעלי החיים, הקפדה ושמירה על ערכי טבע, הגברת מודעות החקלאי לתפקיד החשוב שהוא נושא בייצור מזון לאדם ולחי, הגברת מודעות הצרכן למזון הבא אל פיו, הפצת הרעיון האורגני ע"י חינוך, הסברה והדרכה.

אלי מוגרבי מרכז הועדה החקלאית: "החקלאות האורגנית היא תפיסת חיים העוסקת בייצור מזון לאדם ולחי, המטרה שלנו בחוף הכרמל היא לעודד כמה שיותר חקלאים לעבור לחקלאות אורגנית, לספק מזון בריא באיכויות טובות לאוכלוסיות אדם וחי רבות ככל האפשר בכל חלקי כדור הארץ. החקלאות האורגנית הינה החלופה הנכונה והאמיתית לייצור מזון."

כרמל סלע ראש המועצה: "אחת מההנאות הגדולות ביותר היא לקטוף עגבנייה טרייה מהשדה לאכול אותה כמו שהיא בלי לשטוף או לחשוש מרעלים. כיום כבר ניתן לעשות את זאת בעולם וגם בארץ במקומות רבים. בארבעת העשורים האחרונים התעורר העולם המערבי לסכנות והבעיות הבריאותיות, הסביבתיות והחברתיות שיצרה ויוצרת החקלאות הקונבנציונלית המוכרת."

צטט מאמר זה באתרך | צפיות: 2360

RSS לתגובות

רק משתמשים רשומים יכולים להגיב.
בבקשה הכנס בשם המשתמש או הרשם לאתר.

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.1

 
< קודם